Tam Buğday Unlu Pizza
EVDE YAPABİLECEĞİNİZ LEZİZ TAM BUĞDAY UNLU PİZZA TARİFİ..
Malzemeler:
HAMUR İÇİN;
🍕1 paket kuru maya
🍕1 silme yemek kaşığı tuz
🍕1 çay kaşığı şeker
🍕1,5 su bardağı su
🍕1/4 su bardağı zeytinyağı
🍕4 su bardağı tam buğday unu
ÜZERİ İÇİN;
🍕Light kaşar peyniri (fırında pişmeye yakın ilave edilecek)
🍕Yeşil biber,zeytin,mısır,cherry domates,mantar ( bu kısmı zenginleştirmek size kalmış miktar yazmıyorum o yüzden)
SOS İÇİN;
🍕1,5 çay bardağı domates rendesi
🍕1-2 yemek kaşığı salça (ev yapımı olduğu için kullandım isterseniz domates püresini arttırabilirsiniz)
🍕Bol kekik,çok az kimyon ve karabiber(tat vermesi için kullandım sizde damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz)
TARİF;
❤️Öncelikle su ve un haricindeki hamur malzemelerimizi bir kaba ekliyoruz ardından unu ve suyu dengeli bir şekilde kıvam alana kadar ekliyoruz.
❤️Hamuru streçleyip 12 saat bekletiyoruz.
❤️Hamurumuza şekil vermek için elimizi ve tepsiyi bir miktar yağlıyoruz ve şekillendiriyoruz. (Yağ kolay açılmasını sağlıyor)
❤️Ardından sosumuzu hazırlayıp hamurun üzerine eşit bir şekilde dağıtıyoruz.
❤️Üzeri için malzemeleri ekliyoruz.
❤️200 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz
1 dilim pizza 270 kcal 👌🏻 Yanında ayran ve yağsız bir salata eşliğinde güzelde gider.
Deneyeceklere afiyetler olsun 😊
